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BSC THIRD YEAR CHEMISTRY SYLLABUS AND NOTES

Number of PaperNomenclature of PaperDuration of Exam.Max. MarksMin. Pass Marks
 Paper-IInorganic Chemistry 3 Hrs. 50 
 Paper-IIOrganic Chemistry 3 Hrs. 50 54
 Paper-IIIPhysical Chemistry 3 Hrs. 50 
 Paper-IVChemistry Practical 3 Hrs. 75 27

Inorganic Chemistry

BSC 3RD YEAR INORGANIC CHEMISTRY COMPLETE NOTES IN ENGLISH AND HINDI MEDIUM

NAME OF CHAPTER AND THEIR SYLLABUS

Hard and Soft Acids and Bases (HSAB):

Classification of acids and bases as hard and soft. Pearson’s HSAB concept, acid-base strength and hardness and softness. Symbiosis, theoretical basis of hardness and softness, electronegativity and hardness and softness.

HSAB NOTES IN ENGLISH

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कठोर एवं मृदु अम्ल तथा क्षारः 

कठोर एवं मृदु अम्ल तथा क्षार के रूप में वर्गीकरण। पीयरसन सिद्धान्त, अम्ल-क्षार सामर्थ्य एवं कठोरता तथा मृदुता। सहजीविता, कठोरता एवं मृदुता का सैद्वान्तिक आधार, विद्युतऋणता तथा कठोरता एवं मृदुता।  

HSAB NOTES IN HINDI

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Metal-Ligand Bonding in Transition Metal Complexes:

 Limitations of valence bond theory, an elementary idea of crystal field theory, crystal field splitting in square planar, octahedral, tetrahedral and trigonal bipyramidal complexes, factors affecting the crystal field parameters, Jahn-Teller distortions, applications and limitations of crystal field theory.

Magnetic Properties of Transition Metal Complexes: 

Types of magnetic behaviour, methods of determining magnetic susceptibility, spinonly formula, L-S coupling, correlation of ns and neff and values, orbital contribution to magnetic moments, application of magnetic moment data for 3d-metal complexes.  

ML BONDING AND MAGNETIC PROPERTY NOTES IN ENGLISH

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सक्रमण धातु संकुलों में धातु-लिगेन्ड बंधनः

संयोजकता बंध सिद्धांत की सीमाएं, क्रिस्टल क्षेत्र सिद्धांत की प्राथमिक धारणाएं। अष्टफलकीय, चतुष्फलकीय एवं वर्गाकार समतल संकुलों में क्रिस्टल क्षेत्र विभाजन। क्रिस्टल क्षेत्र प्रांचल को प्रभावित करने वाले कारक। जान-टेलर विकृतिकरण, क्रिस्टल क्षेत्र सिद्धांत की उपयोगिता एवं सीमाएं।

संकमण धातु संकुलों के चुम्बकीय गुणः 

चुम्बकीय व्यवहार के प्रकार, चुंबकीय प्रवृत्ति के निर्धारण की विधियां। चक्रण-मात्र सूत्र, एल.-एस. सहयुग्मन, प्रभावी चुंबकीय आघूर्ण तथा केवल चक्रण आघूर्ण के मध्य सम्बन्ध। चुंबकीय आघूर्ण में कक्षीय चुम्बकीय आघूर्ण का योगदान, 3d-धातु संकुलों के लिये चुंबकीय आघूर्ण आंकडों का प्रयोग।

ML BONDING AND MAGNETIC PROPERTY NOTES IN HINDI

Electronic Spectra of Transition Metal Complexes:

  Types of electronic transitions, selection rules for d-d transitions, spectroscopic ground states, spectrochemical series, Orgel-energy level diagram for d1 and d9 states, discussion of the electronic spectrum of [(Ti(H2O)6] 3+ complexion.

Thermodynamic and Kinetic Aspects of Metal Complexes:  A brief outline of thermodynamic stability of metal complexes and factors affecting the stability, substitution reactions of square planar complexes.

ELECTRONIC SPECTRA IN TMC NOTES IN ENGLISH

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संकमण घातु संकुलों के इलेक्ट्रान स्पेक्ट्राः

इलेक्ट्रानिक संक्रमण के प्रकार, डी-डी संक्रमण के लिए वरण नियम, स्पेक्ट्रमी निम्नतम अवस्था, स्पेक्ट्रमी-रासायनिक श्रेणी। d1 एवं d9 अवस्था के लिये ऑर्गल-उर्जा स्तर आरेख, [(Ti(H2O)6] 3+ आयन के इलैक्ट्रानिक स्पेक्ट्रम का विवेचन।

धातु संकुलों के उष्मागतिक तथा गतिज पक्षः

धातु संकुलों के उष्मागतिक स्थायित्व का संक्षिप्त वर्णन एवं स्थायित्व को प्रभावित करने वाले कारक, वर्गाकार समतलीय संकुलों में प्रतिस्थापन अभिक्रियाएं।

ELECTRONIC SPECTRA IN TMC NOTES IN HINDI

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Organometallic Chemistry:

 Definition, nomenclature and classification of organometallic compounds; preparation and properties, bonding and applications of alkyl and aryls of Li, AI, Hg, Sn and Ti; a brief account of metal-ethylenic complexes and homogeneous hydrogenation; mononuclear carbonyls and the nature of bonding in metal carbonyls.  

कार्बधात्विक रसायनः

कार्बधात्विक योगिकों की परिभाषा, नामकरण एवं वर्गीकरण। Al, Hg, Sn एवं Ti के एल्काइल व एराइल योगिकों के विरचन, गुणधर्म, बंधन एवं अनुप्रयोग। धातु इथाइलेनिक संकुलों एवं समांग हाइड्रोजनीकरण का सक्षिप्त वर्णन। एकल कार्बोनिल्स एवं धातु कार्बोनिल्स में बंध की प्रकृति।

ORGANOMETTALIC NOTES IN HINDI

Bioinorganic Chemistry:

 Essential and trace elements in biological processes, metalloporphyrins with special reference to haemoglobin and myoglobin, biological role of alkali and alkaline earth metal ions with special reference to Ca+2 and Mg2+ . Nitrogen fixation.

Silicones and Phosphazenes: 

Silicones and phosphazenes as examples of inorganic polymers. nature of bonding in triphosphazenes.  

जैव-अकार्बनिक रसायनः

जैविक तंत्र के आवश्यक एवं सूक्ष्म तत्व। हीमोग्लोबिन एवं मायोग्लोबिन के संदर्भ में धात्विक पॉरफाइरिन, Ca+2 एवं Mg+2 के विशेष संदर्भ में क्षारीय एवं क्षारीयमृदा धातुओं का जैविक महत्व। नाइट्रोजन स्थिरीकरण।

सिलीकोन एवं फास्फाजिन्सः

सिलिकोन एवं फास्फोरस के अकार्बनिक बाहुलक। ट्राईफास्फोजीन में बंध प्रकृति।

PHYSICAL CHEMISTRY

BSC 3RD YEAR PHYSICAL CHEMISTRY COMPLETE NOTES IN ENGLISH AND HINDI MEDIUM

NAME OF CHAPTER AND THEIR SYLLABUS

Elementary Quantum Mechanics:

 Black-body radiation, Planck’s radiation law, photoelectric effect, heat capacity of solids, Bohr’s model of hydrogen atom (no derivation) and its defects. Compton effect. De Broglie hypothesis, Heisenberg’s uncertainty principle, Sinusoidal wave equation, Hamiltonian operator, Schrodinger wave equation and its importance, physical interpretation of the wave function, postulates of quantum mechanics, particle in a one dimensional box. Schrodinger wave equation for H-atom. separation into three equations (without derivation), quantum numbers and their importance, hydrogen like wave functions, radial wave functions, angular wave functions.

ELEMENTRY QUANTUM MECHANICS NOTES IN ENGLISH

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प्रारम्भिक क्वांटम यान्त्रिकी: 

कृष्णिका विकिरण, प्लाँक विकिरण नियम, प्रकाश-विद्युत प्रभाव, ठोसों की उष्माधारिता, हाइड्रोजन परमाणु का बोर प्रतिरूप (व्युतपन्न नहीं) एवं इसकी कमियां। कॉम्पटन प्रभाव। डी ब्रागली परिकल्पना, हाइजेनबर्ग का अनिश्चितता का सिद्धान्त, सिनूसॉइडल तरंग समीकरण, हेमिलटोनियन संकारक, श्रोडीन्गर तरंग समीकरण एवं इसका महत्व, तरंग-फलन की भौतिक व्याख्या, क्वाण्टम यान्त्रिकी की अभिधरणाएं। एकविमीय बक्से में कण, हाइड्रोजन परमाणु के लिए श्रोडिन्गर समीकरण, चर राशियों का पृथक्करण, क्वांटम संख्या एवं इसका महत्व, हाइड्रोजन समान तरंग फलन, रेखीय तरंग फलन, कोणीय तरंग फलन।

ELEMENTARY QUANTUM MECHANICS NOTES IN HINDI

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 Molecular Orbital Theory:

 Basic ideas, criteria for forming MO from AOs, construction of MO’s of H2 + ion by LCAO, calculation of energy level from wave functions, physical picture of bonding and anti-bonding wave functions, concept of σ, σ*, π, π* orbitals and their characteristics. Hybrid orbitals-sp, sp2 , sp3 . calculation of coefficients of AO’s used in these hybrid orbitals. Introduction to valence bond model of H2, comparison of MO and VB models.

Molecular orbital theory notes in english

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अणु कक्षक सिद्धान्तः

परमाणीय कक्षकों से आण्विक कक्षकों के बनने सिद्धान्त, H2 + अणु आयन रेखीय संयोग विधि (LCAO) से निर्माण, तरंग फलनों द्वारा आण्विक कक्षकों की उर्जा-स्तरों की गणना, आबंधी एवं प्रतिबंधी तरंग फलनों का भौतकीय चित्र, σ, σ*, π, π* कक्षकों की अवधारणा व अभिलाक्षणिक गुण। संकरित कक्षक-sp, sp2 , sp3  इन संकरित कक्षकों को काम में लेते हुए आण्विक कक्षकों के गुणाकों की गणना, He के लिये संयोजकता बंध सिद्धान्त, अणु-कक्षक एवं संयोजकता-बंध मॉडल की तुलना।

MOLECULAR ORBITAL THEORY NOTES IN HINDI

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 Spectroscopy:

 Introduction, electromagnetic radiation, spectrum, basic features of different spectrometers, statement of the Born-Openheimer approximation, degrees of freedom.

Rotational Spectroscopy:Diatomic molecules, energy levels of a rigid rotator (semi-classical principles), selection rules, spectral intensity, using population distribution (Maxwell-Boltzmann distribution) determination of bond length, qualitative description of non-rigid rotator, isotope effect.

Vibrational (Infrared) Spectroscopy:Energy levels of simple harmonic oscillator, selection rules, pure vibrational spectrum, intensity, determination of force constant and qualitative relation of force constant and bond energies. effect of anharmonic motion and isotope on the spectrum, idea of vibrational frequencies of different functional groups.

Raman Spectroscopy: Concept of polarizability, pure rotational and pure vibrational Raman spectra of diatomic molecules, selection rules.

Electronic Spectroscopy: Concept of potential energy curves for bonding and anti-bonding molecular orbitals, qualitative description of selection rules and Frank-Condon principle. qualitative description of σ, π and n MO, their energy levels and the respective transitions.

SPECTROSCOPY NOTES IN ENGLISH

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स्पेक्ट्रोमितीः

परिचय, विद्युतचुम्बकीय विकिरण, स्पेक्ट्रम, स्पेक्ट्रममापी के आधारभूत सिद्धान्त, बोर्न-ओपनहीमर सन्नीकटम, स्वतन्त्रता की कोटियां।

घूर्णन स्पेक्ट्रोमितीः द्विपरमाणुक अणु, दृढ-घूर्णक के उर्जा स्तर (अद्व-प्राचीन सिद्वांत), वरण नियम, स्पेक्ट्रमी रेखा की तीव्रता, अणुओं के घनत्व वितरण आधार (मेक्सवेल-बसेल्ट्जमान वितरण) पर बंध-लम्बाई का निर्धारण, अदृढ-घूर्णक की गुणात्मक विवेचना। समस्थानिक प्रभाव।

कम्पन (अवरक्त) स्पेक्ट्रोमिती: सामान्य गतिक हार्मोनिक दोलित्र के उर्जा स्तर, वरण नियम, शुद्ध कम्पन्न स्पेक्ट्रम, ताव्रता, बल नियतांक ज्ञात करना एवं बंध नियतांक व बंध उर्जा में सम्बन्ध, स्पेक्ट्रम पर अप्रसंवादी एवं समस्थानिक प्रभाव, विभिन्न कियात्मक समूहों की कम्पन्न आवृतियां। 

रमन स्पेक्ट्रोमिती: घुणवता संकल्पना, द्धिपरमाणुक अणु के शुद्ध घूर्णन एवं शुद्ध कम्पन्न रमन स्पेक्ट्रा, वरण नियम।

इलेक्ट्रानिक स्पेक्ट्रोमितीः बन्धी व प्रतिबन्धी आणविक कक्षकों के लिये स्थितिज उर्जा संकल्पना, वरण नियम, फ्रेंक-कॉन्डन सिद्धान्त,σ, π and n आण्विक कक्षकों के उर्जा स्तरों तथा इनके संक्रमण का विवरण।

SPECTROSCOPY NOTES IN HINDI

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Photochemistry:

 Interaction of radiation with matter, difference between thermal and photochemical processes. Laws of photochemistry: Grothus-Drapper law, Stark-Einstein law, Jablonski diagram depicting various processes occurring in the exited sate. qualitative description of fluorescence, phosphorescence, non-radiative processes (internal conversion, intersystem crossing), quantum yield, actinometry, photosensitized reactions-energy transfer processes (simple examples).

PHOTOCHEMISTRY NOTES IN ENGLISH

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प्रकाश-रसायन:

विकिरण का पदार्थ से संयोग, उष्मा-उर्जा अभिकिया व प्रकाश रासायनिक प्रक्रमों में अंतर, प्रकाश-रसासन के नियमः ग्रोथस-डेपर का नियम, स्टार्क-आईन्सटाइन नियम, उत्तेजित अवस्था में विभिन्न प्रक्रमों को दर्शाते हुए जेबलॉन्स्की आरेख, प्रतिदीप्ति, स्फुरदीप्ति, विकिरण रहित संक्रमण (उत्सर्जन, आन्तरिक रूपान्तरण, अन्ततंत्र लंघन), क्वांटम लब्धि, एक्टिनोमिति, प्रकाश संवेदन अभिक्रियाएं – ऊर्जा का स्थानान्तरण (सामान्य उदाहरण)।

PHOTOCHEMISTRY NOTES IN HINDI

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Physical Properties and Molecular Structure:

 Optical activity, polarization (Calusius-Mossotti equation), orientation of dipoles in an electric field, dipole moment, induced dipole moment, measurement of dipole moment- temperature method and refractivity method. dipole moment and structure of molecules. magnetic properties-paramagnetism, diamagnetism and ferromagnetics.

भौतिक गुण एवं आणविक संरचनाः

प्रकाशिक सक्रियता, ध्रुवण (क्लौसियस-मोसोटी समीकरण), विद्युत क्षेत्र में ध्रुवीय अणुओं का अभिविन्यास, द्विध्रुव आघूर्ण, प्रेरित द्विध्रुव आधूर्ण, द्वध्रुव आधूर्ण का मापन-तापीय विधि, अपर्वतन विधि। द्विध्रुव आधूर्ण और आण्विक संरचना। चुम्बकीय गुण-अनुचुम्बकत्व, प्रतिचुम्बकत्व, लोहचुम्बकत्व।

 Solutions, Dilute Solutions and Colligative Properties:

 Ideal and non-ideal solutions and thier propoerties, methods of expressing concentrations of solutions, activity and activity coefficient. Roult’s and Henry’s laws, Azeotropes-ethanol-water system. Nernst Distribution law-Thermodynamic derivation, applications. Dilute solution, colligative properties, relative lowering of vapour pressure, molecular weight determination. Osmosis, law of osmotic pressure and its measurement, determination of molecular weight from osmotic pressure. Elevation of boiling point and depression in freezing point. Experimental methods for determining various colligative properties. Abnormal value and abnormal molar mass, degree of dissociation and association of solutes.

SOLUTION AND COLLIGATIVE PROPERTY NOTES IN ENGLISH

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विलयन, तनु विलयन एवं अणुसंख्य गुणधर्मः

आदर्श व अनादर्श विलयन एवं उनके गुणधर्म, विलयनों की सान्द्रता प्रदर्शित करने की विधियाँ, सक्रियता एवं सक्रियता गुणांक। राउल व हेनरी का नियम, एजियोट्रोपएथेनॉल-जल तंत्र। नर्स्ट वितरण नियम – उष्मागतिक व्युतपन्न, अनुप्रयोग। तनु विलयन, अणुसंख्य गुण, वाष्प-दाब का आपेक्षिक अवनमन, वाष्प-दाब के अवनमन द्वारा अणुभार ज्ञात करना। परासरण-दाब, परासरण-दाब के नियम, परासरण-दाब मापन, परासरण-दाब मापन से अणुभार ज्ञात करना। क्वथनांक उन्नयन, हिमांक अवनमन, विभिन्न अणुसंख्य गुर्ण धर्म का प्रायोगिक निर्धारण। अणुसंख्य गुणों का असामान्य मान, असामान्य द्रव्यमान, विलय की वियोजन की मात्रा, विलय के सगुणन की मात्रा।

DILUTE SOLUTION AND COLLIGATIVE PROPERTY NOTES IN HINDI

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ORGANIC CHEMISTRY

BSC 3RD YEAR ORGANIC CHEMISTRY COMPLETE NOTES IN ENGLISH AND HINDI MEDIUM

NAME OF CHAPTER AND THEIR SYLLABUS

 Spectroscopy: 

Nuclear Magnetic Resonance (NMR) Spectroscopy: Nuclear shielding and deshielding, chemical shift and molecular structure, spin-spin splitting and coupling constant, areas of signals. interpretation of PMR spectra of simple organic molecules such as ethyl bromide, ethanol, acetaldehyde, 1,1,2- tribromoethane, ethyl acetate, toluene and acetophenone. Problems pertaining to the structure elucidation of simple organic compounds using UV, IR and PMR spectroscopic techniques.

NMR SPECTROSCOPY NOTES IN ENGLISH  

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स्पेक्ट्रॉमिती:

नाभिकीय चुम्बकीय अनुनाद (NMR) स्पेक्ट्रामिती: नाभिकीय परिरक्षण एवं विरक्षण, रासायनिक विस्थापन और अणु की संरचना, स्पिन-स्पिन विभाजन और युग्मनांक, सिग्नल का क्षेत्र। सरल कार्बनिक अणुओं जैसे एथिल ब्रोमाइड, एथेनॉल, ऐसिटल्डिहाइड, 1,1,2-ट्राईब्रोमोएथेन, एथिल ऐसीटेट, टॉलूईन और ऐसीटोफीनोल के PMR स्पेक्ट्रा का विवेचन। सरल कार्बनिक यौगिकों की संरचना का UV, IR एवं NMR स्पेक्ट्रा की सहायता से संरचना निर्धारण सम्बंधित प्रश्न।

NMR SPECTROSCOPY NOTES IN HINDI

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 Organometallic Compounds:

 The Grignard reagents-formation, structure and chemical reactions. Organozinc Compounds: Formation and chemical reactions. Organolithium compounds: Formation and chemical reactions. Organosulphur compounds: Nomenclature, structural features, methods of formation and chemical reactions of thiols, thioethers, sulphonic acids, sulphonamides and sulphaguanidine.  

ORGANOMETALLIC COMPOUND NOTES IN ENGLISH

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कार्बधात्विक यौगिकः  

ग्रीन्यार अभिकर्मक का विरचन, संरचना एवं रसायनिक अभिकियाएं। कार्बजिंक यौगिक-विरचन एवं रसायनिक अभिकियाएं। कार्बलीथियम रसायनिक अभिक्रियाएं। कार्बसल्फर यौगिकः नामकरण, संरचनात्मक विधियां एवं थायोल, थायोईथर, सल्फोनिक अम्ल, सल्फेनेमाइड और सल्फागुएनीडीन की रसायनिक अभिक्रियाएं।

ORGANOMETTALIC COMPOUND NOTES IN HINDI

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Heterocylic Compounds:

 Introduction, Molecular orbital picture and aromatic characteristics of pyrrole, furan, thiophene and pyridine. Methods of synthesis and chemical reactions with particular emphasis on the mechanism of electrophilic substitution. Mechanism of nucleophilic substitution reactions in pyridine derivatives. Comparison of basicity of pyridine, piperidine and pyrrole. Introduction to condensed five and six-membered heterocyles. Preparation and reactions of indole, quauinoline and isoquinoline with special reference to Fisherindole synthesis, Skraup’s synthesis and Bischler-Napieralski synthesis. Mechanism of electrophilic substitution reactions of indole, quinoline and isoquionoline.

HETROCYCLIC COMPOUND NOTES IN ENGLISH

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विषमचक्रीय यौगिकः 

परिचयः पाइरोल, फ्यूरेन एवं थायोफीन के अणुकक्षक आरेख और ऐरोमेटिक गुणधर्म। बनाने की विधियां एवं इलेक्ट्रोनस्नेही प्रतिस्थापन अभिक्रियाओं के विशिष्ट संदर्भ में रासायनिक अभिक्रियाएं। पिरिडीन व्युत्पन्नों में नाभिकस्नेही प्रतिस्थापन अभिक्रियाएं। पिरिडिन, पाईपरिडीन और पाइरोल की क्षारकता की तुलना।

संघनित पांच- व छ-सदस्यीय विषमचक्रीय योगिकों का परिचय। फिशर-इण्डोल संश्लेषण, स्क्रॉप संश्लेषण और बिश्लर-नेपिरेल्सकी संश्लेषण के विशिष्ट संदर्भ इन्डोल, क्विनोलीन व आईसोक्विनोलीन बनाने की विधियां व अभिक्रियाएँ। इन्डोल, क्विनोलीन व आईसोक्विनोलीन की इलेक्टोनस्नेही प्रतिस्थापन अभिक्रियाओं की क्रियाविधियां।

HETEROCYCLIC COMPOUND NOTES IN HINDI

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Organic Synthesis via Enolates:

 Acidity of α-hydrogens. alkylation of diethyl malonate and ethyl acetoacetate. Synthesis of ethyl acetoacetate: the Claisen condensation. Keto-enol tautomerism of ethyl acetoacetate. Alkylation of 1,3-dithianes. Alkylation and acylation of enamines.

ORGANIC ENOLATES NOTES IN ENGLISH

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Carbohydrates: 

Classification and nomenclature. monosaccharides: mechanism of osazone formation, interconversion of glucose and fructose, chain lengthening and chain shortening of aldoses, configuration, erythro and threo diastereomers, conversion of glucose into mannose, formation of glycosides, ethers and esters, determination of ring size, cyclic structure of D(+) glucose, mechanism of mutarotation, structure of ribose and deoxyribose. An introduction to disaccharides (maltose, sucrose and lactose) and polysaccharides (starch and cellulose) without involving structure determination.

CARBOHYDRATES NOTES IN ENGLISH

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इनोलेट्स द्वारा रासायनिक संश्लेषणः a-हाईड्रोजन की अम्लीयता, डाइएथिल मैलोनेट और एथिल ऐसीटोएसीटेट का ऐल्किलीकरण। एथिल ऐसीटोऐसीटेट का संशलेषणः क्लेजन संघनन। एथिल ऐसीटोएसीटेट में कीटो-इनाल चलायवता। 1,3-डाइथाऐन्स का ऐल्किलीकरण। इनेमीन्स का ऐल्किलीकरण एवं एसिलीकरण।

ORGANIC ENOLATES NOTES IN HINDI

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कार्बोहाइड्रेट्सः

वर्गीकरण व नामकरण। मोनोसैकेराइड्सः ओसोजोन बनाने की क्रियाविधि, ग्लूकोस और फ्रुक्टोस का अन्तरपरिर्वतन, ऐल्डोस का श्रेणी आरोहण और अवरोहण, अभिविन्यास, एरिथग्रेस और थ्रिओस विवरिम समावयवी, ग्लूकोस का मैनोस में परिर्वतन, ग्लाइकोसाइड, ईथर और एस्टर का निर्माण, वलय के आकार का निर्धारण, ग्लूकोज की चक्रीय संरचना, परिवर्ती धूवण-घूर्णन की क्रियाविधि, राइबोस और डीऑक्सीराइबोस की संरचना। संरचना निर्धारण को छोड़कर डाईसैकराइड्स (माल्टोस, सूकोस और लेक्टोस) और पालीसैकराईड्स (स्टार्च व सैलूलोस) का एक परिचय।

CARBOHYDRATES NOTES IN HINDI

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Amino Acids, Peptides, Proteins and Nucleic Acids:

  Classification, structure and stereochemistry of amino acids. Acid-base behaviour, isoelectric point and electrophoresis. Preparation and reactions of α-amino acids. Structure and nomenclature of peptides and proteins. Classification of proteins. Peptide structure determination, end group analysis, selective hydrolysis of peptides. Sy Chemistry Classical peptide synthesis, solid-phase peptide synthesis. Structures of peptides and proteins, Levels of protein structure, Protein denaturation/renaturation. Introduction. constituents of nucleic acids. Ribonucleosides and ribonucleotides. The double helical structure of DNA.  

ऐमीनो अम्ल, पेप्टाइड, प्रोटीन एवं न्यूक्लिक अम्लः

ऐमीनो अम्ल का वर्गीकरण, संरचना एवं त्रिविमरसायन। अम्ल-क्षार व्यवहार, समविभव बिन्दु और इलेक्ट्रोफोरेसिस। -एमीनो अम्लों की बनाने की विधियाँ एवं अभिक्रियाएं। पेप्टाइड और प्रोटीन की संरचना एवं नामकरण। प्रोटीन का वर्गीकरण। पेप्टाइड संरचना का निर्धारण, अन्तिम-समूह विश्लेषण, पेन्टाइड संरचना का वरणात्मक अपघटन, चिरसम्मत पेप्टाइड संश्लेषण, ठोस-प्रावस्था पेप्टाइड संश्लेषण। प्रोटीन व पेप्टाइड की संरचना, प्रोटीन संरचना के स्तर, प्रोटीन का विकृतीकरण व पुन:स्वभावीकरण। न्यूक्लिक अम्लः परिचय, न्यूक्लिक अम्ल के घटक। राइबोन्यूक्लिओसाइड व राबोन्यूक्लिआटाइड। डी.एन.ए की द्विहेलीकल संरचना।

Fats, Oils and Detergents:

Natural fats, edible and industrial oils of vegetable origin, common fatty acids, glycerides, hydrogenation of unsaturated oils. Saponification value, iodine value, acid value, soaps, synthetic detergents, alkyl and aryl sulphonates.  

Synthetic Polymers:   Addition or chain-growth polymerization. Free radical vinyl polymerization, ionic vinyl polymerization, Ziegler-Natta polymerization and vinyl polymers. Condensation or step growth polymerization. Polyesters, polyamides, phenol-formaldehyde resins, urea-formaldehyde resins, epoxy resins and polyurethanes. Natural and synthetic rubbers.

Synthetic Dyes:

 Colour and constitution (electronic concept), classification of dyes. Synthesis of methyl orange, Congo red, malachite green, crystal violet, phenolphthalein, fluorescein, Alizarin and Indigo.  

UNIT 5 NOTES IN ENGLISH

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वसा, तेल व अपमार्जकः

प्राकृतिक वसा, खाने योग्य और औद्योगिक वसा का वानस्पतिक उद्गम, सामान्य वसीय अम्ल, ग्लिसरॉइड्स, असंतृप्त वसाओं का हाइड्रोजनीकरण। साबुनीकरण मान, आयोडीन मान, अम्ल मान । साबुन, संश्लेषित अपमार्जक, ऐलकाइल और ऐरिल सल्फोनेट्स।

संश्लेषित बहुलकः

योगात्मक अथवा श्रृंखला-वृद्धि बहुलकीकरण। मुक्त-मूलक विनाइल बहुलीकरण, आयनिक विनाइल बहुलीकरण, जीगलर-नाटा बहुलकीकरण एवं विनाइल बहुलक। संघनन अथवा पद-वृद्धि बहुलकीकरण। पालिएस्टर, पालिएमाइड, फीनोल-फॉर्मेल्डीहाइड रेजिन और यूरिया-फॉर्मेल्डीहाइड रेजिन, एपोक्सी रेजीन और पोलीयूरीथेन। प्राकृतिक एवं संश्लेषित रबर।

संश्लेषित रंजकः

रंग एवं संघटन (इलेक्ट्रानिक अवधारणा), रंजकों का वर्गीकरण। मैथिल औरेन्ज, कांगों रेड, मैलेकाइट ग्रीन, क्रिस्टल वायलेट, फिनॉल्फ्थेलीन, फ्लुओरिसीन, ऐलीजेरिन और इन्डिगो का रसायन एवं संश्लेषण।

UNIT 5 NOTES IN HINDI

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